LES FRANCS-MÂCHONS

Société philanthropique pour le défense et l'encouragement de la tradition du mâchon

Samedi, 02 Avril 2011 15:00 |

Mairie du 6^ème arrondissement

58, rue de Sèze

69006 Lyon

C'est le printemps voici le temps d'honorer les restaurateurs visités durant l'année 2010

Cette année 5 restaurateurs ont reçu notre diplôme:

(de droite à gauche avec le diplôme dans les mains)

Jérome VERNOZY Caveau de Vinzelles à VINZELLES

Jacky RAVEL cuisinier de Chantal DUFOUR et Valério D'ANGELA La Lozère à VENISSIEUX

Julien BARBET Le Beranger LYON 6

Florence PÉRIER Le Café du Peintre LYON 6

Émilie PELLETIER Le Pré du Plat CERCIÉ

et nous avons modifié un diplôme 2009 celui de Dominique SEIGNEURGENT cuisinier de Frédéric FABRY La Bonne Fourchette à VILLEURBANNE.

Voir articles du Progrès (dans onglet presse)

Texte, photo P.L.D.